上海道本国际贸易有限公司


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　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　海带烩平菇

　　【原料】平菇400克,海带100克,虾仁25克,味精、酱油、料酒、鸡汤、姜片、葱段、鸡油、香油、精盐各适量。
　　【制法】将平菇去根，洗净，切成块；海带用冷水发开后洗净，切成细丝；虾仁用温水泡发。将锅置于火上，下入鸡油、姜片、葱段炒出香味，加入料酒、鸡汤、味精、酱油、精盐、平菇块、海带丝、虾仁，烧沸后用小火慢炖至入味，拣出姜片、葱段，淋入香油，盛入碗中即可。

　　【功效】通络活血，利尿。